Os presento mi najavón, corta de cine. Recientemente lo afilé con una piedra de los chinos y, después de intentar afilar otro cuchillo de casa y de leer le foro, me di cuenta de lo que es un buen acero: fácil de afilar, mantiene filo y corta de lujo, casi se puede apreciar a simple vista cuando es bueno.
Compré dos, una para un buen amigo, y otra para mi, me la quedé por la peculiaridad de tener las cachas de asta de toro de distintos colores en cada lado:
