Hola, compañero:
Viendo cómo tiene el lomo, está claro que ha sido muy maltratada. Pero, así, en foto, es perfectamente recuperable.
Puedes optar por recortar sin más, y quedará una navaja perfectamente funcional pero lógicamente sin las sensaciones propias de vaciado y dimensiones típicas de una Filomena.
Yo personalmente mantendría la parte más distal de la hoja y eliminaría la más cercana a la espiga.
Ya nos cuentas qué decides.
Abrazo!!