con una sierra de metal las que se denominan de acero sueco e ir poco a poco hasta hacerle la circunferencia una vez marcada vuelves otra vez asi hasta que toques las carne entonces metes el cuchillo y lo separas te comes la pulapa y después le quitas con la punta de un cuchillo alguna corteza pegada que se quede dentro y ya esta, si le quieres mejorar el circulo le metes una lima y retocas y ya esta.
yo ando a ver si pillo alguno mas para hacerme otro bol, por lo que visto en el carrefour eran muy pequeños y feos es importante buscar un coco que sea lo mas redondo posible y simétrico.