Cuando dices que te gusta mas la cuchilla Permasharp con la Muhle es por que apura mas, que si se la pones a la King C?......esa Muhle es muy bonita,no deja de ser el cabezal comun con EJ 89...y viendo los comentarios de apurado-suavidad que tiene la James, que esta por encima,cierto es que en funcion de la cuchilla se mejora apurado....sera el ansia de pasarme al doble filo, y la King tambien la recomiendan porque consideran que apura un poco mas a igualdad de suavidad.con respecto a la EJ89....buffff....sigo por aqui esperando vuestras opiniones.