Ramon escribió[...] y los siempre agradecidos cactus. Poco cuidado y una gozada para los sentidos.
Perdona que te la juegue, Ramón, pero lo has dejado muy a tiro 
Mira a ver qué más plantas tiene la gente en el vecindario, ésas son las que se crían bien. Y ya que has propuesto la menta como planta que vas a utilizar, te sugiero que pongas una jardinera o maceta de perejil, aunque hasta bien entrada la primavera, no toca. Los tomates de terraza (a falta de huerta) saben a gloria, pero los tienes que poner en las jardineras de abajo de la reja (si puedes) para atarlos más fácil cuando crezcan. Los cherrys son muy cucos, pero es mucho más fardón tener tomates de verdad en el balcón.
Como todo lo que te he dicho da muuucho que hacer (y creo que no quieres/puedes), te sugiero un primo del cactus: Aloe. Cuidado con lo que te cobran al comprarlo, si te cobran mucho, por lo menos que sea hermoso (vamos, que lo que pagues sea el engorde) porque los esquejes salen solos al cabo del tiempo.