Yo utilizo las hojas del árbol conocido como "Falso Pimentero" Schinus molle, secadas previamente. Las hojas son compuestas ( es una ramita con bastante hojitas) y tienes unas bolitas (ahora no es la época), que al abrirlas parecen pimienta.
Me consta que hay gente que utiliza estas hojas secas para la realización del bay rum.
Yo mismo tengo uno macerando en la actualidad con estas hojas pero con un toque mas mediterráneo con romero y tomillo.
Pero ahora ya empiezo a tener dudas en si es la misma especie que la Malagueta o árbol de Bay, ya que las hojas que muestras no son iguales.
Aquí pongo la imagen del falso pimentero y lo que dice la wiki.
Schinus molle - Wikipedia, la enciclopedia libre
