Muy bien Señores, esto ya va tomando forma, de momento nuestro menú lleva:
Piquillos asados al estilo de Josetxo
Marmitako "Ondar Gain"
Queso de Idizabal, pero de Roncal
Dulce de Higo Francesca
Café Volcánico made in Solingen by Indesio
Sidra artesanal para "vascos, vascos" de la sidrería Nesidos Etxea
Y suma y sigue...