Gracias a todos por los elogios, no quiero pasar por fanfarrón pero realmente estaban buenas, a mis hijos y a mi mujer les encanta las empanadas, solamente quedaron 3 que están destinadas a unos vecinos que son muy atentos con nosotros.
En Argentina las empanadas de carne son las mas populares pero otros rellenos como el jamón y queso, pollo, espinaca, etc, también son populares.
Aprendiz de escritor, si que conozco las empanadas gallegas, son riquísimas, en la Argentina vivimos rodeados de españoles e italianos.
Elena, podría decir que la cocina es otros de mis hobbies, en la cocina soy mas de la rama italiana (tengo ciudadanía italiana), me gusta preparar los espaguetis como los preparaba la Nonna, con palo de amasar y cortados a cuchillo, nada de maquina.
Gracias petusco pero colaboradores me sobran, los tres que tengo acá se especializan únicamente en la limpieza de la bandeja con empanadas , ni las migas dejan.
