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Café Vaporizado, receta paso a paso con imágenes..
#1

Lo prometido es deuda y hoy he preparado dos vaporizados para combatir los rigores del calor del verano en mi nueva cafetera y he aquí­ la receta..

Preparamos dos vasos de tubo con dos cubitos de hielo de los que se compran, preparamos unos granos de café y dos ralladuras de corteza de limón.

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Preparamos dos cafés largos, y si os va el azúcar se les añade se mezcla y al vaso, añadimos los granos y el trozo de corteza de limón.

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A continuación los vaporizamos durante unos segundos con un movimiento del vaso arriba abajo mientras dura el vaporizado (uní­os segundos).

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Y añadimos otro cubito al vaso, esperamos sin agitar hasta que sude el cristal.

En la siguiente el de la izquierda es el primero que he hecho y ya asentando y el de la derecha recién vaporizado..

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Ponemos el hielo que falta en este ultimo, y a degustar...

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Espero los disfruten..
Vive lo incierto antes que lo previsible y como mí­nimo nunca te cansarás de estar vivo..

FM Aprendiendo a Restaurar y Tunear. :thumbsup:
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#2

A ver si un dí­a lo pruebo
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Modo Terminator Activado - Haciendo sitio en la estanterí­a.
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#3

Hoy mismo lo pruebo, que necesito un envión de cafeí­na ahora mismo.
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#4

Que los disfruteris...
Vive lo incierto antes que lo previsible y como mí­nimo nunca te cansarás de estar vivo..

FM Aprendiendo a Restaurar y Tunear. :thumbsup:
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#5

Qué buena pinta! Una pena que no me siente bien el café...
[URL="http://www.foroafeitado.com/foro/operaciones-entre-particulares-c-v-s-t-39/vendo-brocha-tejon-silvertip-fs-nueva-10302/#post211056"]
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#6

Esto hay que probarlo. Ummmm
Gracias Fireman.
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#7

Curioso cuanto menos. No se si es mi estilo, pero tienen su aquel. Un punto al Café Asiático en eso del limón y poner los granos de café.

Gracias por ponerlo y aclarar el concepto.


Salu2.
Indesio.
cafeadictos.com, el foro del café.
_________________________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
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#8

Yo lo tomo en esas tardes de verano con un calor intenso.. Me refresca y bueno sabe diferente.. Ya diréis.. El paso de agitar el vaso arriba y abajo mientras se vaporiza, añadir otro hielo y ya no remover... Es importante..

Otra variante es poner antes de vaporizar un trozo de canela en rama.... El resto todo igual
Vive lo incierto antes que lo previsible y como mí­nimo nunca te cansarás de estar vivo..

FM Aprendiendo a Restaurar y Tunear. :thumbsup:
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