Degustar la cerveza - Pasa y pregunta

El panorama cervecil si que ha cambiado en Espanya en los ultimos anyos. A mi me encanta el panorama de los microcerveceras que hay en muchos paises, que trabajan a escala local, y a poco que te muevas, pues te encuentras con una variedad diferente en cualquier bar/pub. Una de las cosas que hay que tener claras, aunque yo soy neofito, y esto vale para cualquier producto hecho con calidad, es que no hay verdades absolutas, y no hay, grosso modo una mejor que otra, sino que hay diferentes Stouts, o IPAS, y que unas nos gustan mas u otras. Esto desde el punto de vista de un bebedor aficionado, y hablando de cervezas buenas. 
Claro, alguien como tu que acude a concursos seguro que es capaz de detectar 'defectos' o 'virtudes' ocultas. 

Tambien como dices, la cerveza durante mucho tiempo se ha "vendido" como un refresco para adultos. Yo no la tomo particularmente fria, bueno, si estuviera a 40 grados igual si, xD