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Gastronomia Mexicana
#1

Pues inicio con un platillo tipico de estas fechas patrias en México pues tiene los 3 colores de la bandera, chile en nogada que comimos hoy en Coyoacan, un antiguo pueblo actualmente integrado en la Ciudad de México, famoso por ser un barrio bohemio y hogar de Frida Kahlo y Diego Rivera 

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Se trata de un chile poblano (normalmente no pica aunque el de hoy si tenía genio), relleno de carne y un monton de cosas (el relleno del chile es muy complejo),  acompañado de granada y una salsa de nueces (nogada)

Un platillo delicioso
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Gastronomia Mexicana - por davidcdmx - 13-10-2019, 00:50
RE: Gastronomia Mexicana - por Teiste - 13-10-2019, 01:38
Gastronomia Mexicana - por JB 007 - 13-10-2019, 02:43
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RE: Gastronomia Mexicana - por carlosfitness - 09-01-2020, 14:54
RE: Gastronomia Mexicana - por Pilarmor - 11-07-2021, 16:56



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