leche de pantera

hola compañeros, os muestro mi nuevo descubrimiento, quizás alguno de vosotros ya la conozca



su historia

Así, poco después de la fundación de la Legión en los años veinte, Millán Astray –creador de la unidad– encargó al bar Chicote una bebida para calmar el insaciable apetito de sus soldados. El local nocturno, todavía abierto en la actualidad, fue en sus comienzos un sitio de congregación de los personajes famosos de aquella época. Con la consigna de que «fuera barata y se pudiera preparar rápidamente en zonas complicadas», Perico Chicote ideó una bebida inspirada en la leyenda de que los soldados heridos se colaban en el botiquín y mezclaban leche con alcohol etílico.La leche de pantera está compuesta de leche condensada, agua y ginebra. Además, distintas leyendas relatan que los legionarios añaden en sus campamentos pólvora sacada de los cartuchos utilizados en las operaciones. Otros, a su vez, añadían ron, whisky, kiffi (un tipo de hachís) e incluso cocaína. No en vano, José Bayón, antiguo legionario y dueño de un bar en Vallecas donde se elabora la bebida, desmiente estas leyendas: «Hay quien dice que se mezcla la leche con pólvora o kifi. ¡Es una salvajada! Como si le echan albóndigas», aclara el hostelero.
Por su parte, el nombre de «Leche de pantera» procede de una amiga común de Millán Astray y Perico Chicote: la cupletista Celia Gámez. Una mujer de ojos ligeramente rasgados que sirvió para bautizar la bebida en su honor, la pantera.

https://youtu.be/T-IUZhci3tk

desconocía por completo esta bebida, quizás por mi edad. supongo que cuando nací ya habia pasado de moda.

me da un poco de inseguridad probarla, pues me horroriza la ginebra, pero como me gusta lo viejuno (un amigo me dice que echarme old spice es de viejos XD) y a parte de espiritual es una bebida que admite que se le eche granada, clara de huevo, etc. es muy nutritiva (para salir a hacer footing y quemar 10000000... calorías)
deseando probarla, ya estoy buscando un medidor para los ingredientes.

y además coctel patrio, con un halo romántico. seguro que no hay muchos así

https://bodeca.es/products/leche-de-pantera

Recuerdo salir por los garitos de la "L" en Alcorcon los fines de semana y esta era mi bebida favorita , alla por 1996.Que recuerdos...Buena bebida sin alguna duda.Recuerdo que una era Rosa ,no recuerdo lo que usaban para darle ese color.

Era leche de pantera rosa, era igual pero con un poco de licor de fresa

El Chapandaz amigos, más ochentero no puede ser

estoy mirando el enlace de la bodega que he puesto... y esque estos tíos son la hostia

eslogan: "si meas en fuego valyrio te quemaras la verga"  jajaja, o "fuckermaister" para que quieres beber jager si esta es más canalla

a mi ya me han ganao, preparando pedido

El Chapandaz amigos, más ochentero no puede ser

Creo que todavía sigue abierto.

Sólo lo intenté.
Aunque quizás el Gordon London Dry no sea perfecto.
Pero de todos modos, bien !!

old spice 
Gracias.

Eso parece la receta de un ponche.
Acá en Perú tenemos la leche de tigre, un platillo en base a pescado marinado en limón agrio.
En este video el chef peruano Gastón Acurio explica cómo se elabora:

https://youtu.be/sYPRbOenMA8


Enviado desde mi HUAWEI VNS-L21 mediante Tapatalk

Eso parece la receta de un ponche.
Acá en Perú tenemos la leche de tigre, un platillo en base a pescado marinado en limón agrio.
En este video el chef peruano Gastón Acurio explica cómo se elabora:

https://youtu.be/sYPRbOenMA8


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Que buena la gastronomía de Perú , amigo.

Y la leche de Pantera , en serio , que recuerdos de la juventud.

Otra de mis debilidades era el Baileys...

Recuerdo salir por los garitos de la "L" en Alcorcon los fines de semana y esta era mi bebida favorita , alla por 1996.Que recuerdos...Buena bebida sin alguna duda.Recuerdo que una era Rosa ,no recuerdo lo que usaban para darle ese color.

Granadina.

yo nunca lahabía visto, cuando empecé a salir de fiesta ya no se llevaba. el baylis si, pero era más como mira que pijo soy, no bebo ni crema de orujo ni ponche caballero.
de juventud me pillola moda de mezclar el alcohol con bebidas energéticas, probé y no me gustó

El Chapandaz amigos, más ochentero no puede ser

Creo que todavía sigue abierto.

Joder tienes razón ha cambiado de lugar pero sigue abierto, otro lugar de la epoca con un concepto parecido, el bar porrones.

Hablo de hace más de 30 años, Chapandaz y Porrones son precursores en el mal beber madrileño

El Chapandaz amigos, más ochentero no puede ser

Creo que todavía sigue abierto.

Joder tienes razón ha cambiado de lugar pero sigue abierto, otro lugar de la epoca con un concepto parecido, el bar porrones.

Hablo de hace más de 30 años, Chapandaz y Porrones son precursores en el mal beber madrileño

Argüelles-Moncloa

El Chapandaz amigos, más ochentero no puede ser

Creo que todavía sigue abierto.

Joder tienes razón ha cambiado de lugar pero sigue abierto, otro lugar de la epoca con un concepto parecido, el bar porrones.

Hablo de hace más de 30 años, Chapandaz y Porrones son precursores en el mal beber madrileño

Argüelles-Moncloa

Yo siempre lo conocí en ese sitio.

Recuerdo salir por los garitos de la "L" en Alcorcon los fines de semana y esta era mi bebida favorita , alla por 1996.Que recuerdos...Buena bebida sin alguna duda.Recuerdo que una era Rosa ,no recuerdo lo que usaban para darle ese color.

Granadina.

Efectivamente , era Granadina.

https://cocinillas-elespanol-com.cdn.amp...onarios%2F


Ya tiene sus años y su historia el brebaje en cuestion

https://cocinillas-elespanol-com.cdn.amp...onarios%2F


Ya tiene sus años y su historia el brebaje en cuestion

Gracias por el enlace.

La verdad es que Chicote fue un genio.

Yo la hacía en casa, mezclando orujo, azúcar y leche entera