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Tarta Ultrarápida de Microondas
#1

Hola compañeros,
Gourmet gourmet no es, pero calma un antojo y acompaña muy bien un té o un café. Es una tarta de chocolate hecha en el microondas en cinco (5) minutos.

Ingredientes:
  • Cuatro cucharadas de harina (se puede reemplazar una cucharada por Maizena si se desea la masa un poco más suave, yo lo hago así­)
  • Cuatro cucharadas de azúcar
  • Dos cucharadas de algún polvo para bebida de chocolate (Nesquick, ColaCao, etc.)
  • Un huevo
  • Tres cucharadas de aceite
  • Cuatro cucharadas de leche
  • Una cucharadita de polvo de hornear (opcional)

Preparación:
  • Se mezclan en una taza grande todos los ingredientes secos menos el polvo de hornear
  • Se agregan el huevo, el aceite y la leche y se mezcla todo con un buen meneo de cuchara, como espumando un MWF
  • Se agrega al último momento el polvo de hornear y se mezcla un poco más
  • Micro a máxima potencia durante tres (3) minutos
  • Ya está!!


Del horno sale así­:

[Imagen: WfOIjqA.jpg]

Y con ayuda de un cuchillo para separarla de las paredes de la taza, se desmolda y queda algo así­:

[Imagen: 0qkuTi5.jpg]

No es lo más sofisticado, pero mola hacerse una tarta fresquita en un periquete.

Saludos y que aproveche!!
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#2

Desde luego que el que no se coma un bizcocho de chocolate es porque no quiera.

Muchas gracias, una merienda buena, bonita y barata.... y rápida.
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#3

¿Polvo de hornear = levadura?????
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#4

SilexPedernal escribió:¿Polvo de hornear = levadura?????

En sudamerica le llaman así­. Creo recordar que el compañero es Colombiano.
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#5

Pues habrá que probarlo.

Parece tan sencillo que hasta me atreverí­a y todo :hmm:

Gracias por la receta!
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#6

SilexPedernal escribió:¿Polvo de hornear = levadura?????

racogon escribió:En sudamerica le llaman así­. Creo recordar que el compañero es Colombiano.

Correcto, esa misma!! Gracias por la aclaración:thumbsup:
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#7

Almarpa escribió:Pues habrá que probarlo.

Parece tan sencillo que hasta me atreverí­a y todo :hmm:

Gracias por la receta!

Es así­ de sencillo, compañero. No falla!!
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#8

racogon escribió:Desde luego que el que no se coma un bizcocho de chocolate es porque no quiera.

Muchas gracias, una merienda buena, bonita y barata.... y rápida.

De nada!! Además es fácil a más no poder!!
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#9

El tamaño de la cucharada entiendo que es sopera y la cucharadita de café?
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#10

uragea escribió:El tamaño de la cucharada entiendo que es sopera y la cucharadita de café?
De café, es un bizcocho de ración.

Mi mujer tiene esa misma receta pero para uno mas grande y hacw como 3-4 semanas lo hizo en el micro y salió muy rico.


Edito.. voy con la receta para el que guste:

4 huevos
1 yogur natural o de limon, vainilla..
2 medidas de yogur de azucar
2 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de chocolate
1 sobre de levadura
Chorrito de aceite. (Espumar todo)

Ensaladera o bol alto , que sube mucho, untado en mantequilla y un poco de harina para que no se pegue.

8 minutos a tope y a merendar bizcocho.
Sale grande.
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#11

uragea escribió:El tamaño de la cucharada entiendo que es sopera y la cucharadita de café?

Exacto, compañero.
Cucharada --->Cuchara grande (de sopa)
Cucharadita --->Cuchara pequeña (de café)

Saludos!!
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#12

cojonante escribió:De café, es un bizcocho de ración.

Mi mujer tiene esa misma receta pero para uno mas grande y hacw como 3-4 semanas lo hizo en el micro y salió muy rico.

Yo vi la receta en un meme de internet :dale1: decidí­ hacer la prueba y fue todo un éxito.

Con estas proporciones comen dos personas una buena ración, o cuatro un pequeño bocado.

Ahora que dices café, me pregunto qué tal cambiar la leche por espresso, o un poco del polvo de chocolate por café...puede que salga un bizcocho de mocca o algo asi :hmm:
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#13

dqwerty escribió:Yo vi la receta en un meme de internet :dale1: decidí­ hacer la prueba y fue todo un éxito.

Con estas proporciones comen dos personas una buena ración, o cuatro un pequeño bocado.

Ahora que dices café, me pregunto qué tal cambiar la leche por espresso, o un poco del polvo de chocolate por café...puede que salga un bizcocho de mocca o algo asi :hmm:
Claro!!...el yogur de limon, de vainilla, sin chocolate sale un bizcocho classic. Le metes trocitos de almendras, nueces..
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#14

El otro dí­a intenté hacerlo de vainilla, para ese aún debo perfeccionar las proporciones. Lo que sí­ es la pera es abrir el bizcocho en dos y llenar el medio de dulce de leche (o de arequipe colombiano, que es aún mejor) :laleche:
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#15

Yo lo he intentado un par de veces y el resultado es un poco decepcionante, me queda muy chicletoso... a alguien más le ha pasado?
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