Jaimelopque escribió
A mi gallegos todos, pero me vuelve loco el San Simon…
Prueba este y después hablamos, es lo que en mi tierra se llama queixo da nabiza, queso de Arzúa curado. En el caso de este que muestro 6 meses, pero los hay de 1 año. Es difícil encontrar fuera de aquí y muchos menos los quesos artesanos, pero como pruebes uno te vas a viciar con él.
